Szybki sernik

Spód wykładamy petitkami

Składniki

1 kg twarogu(wiaderko)

- 7/8jaj

- 100g.masła roztopionego i ostudzonego

- szklanka cukru

- cukier wanilinowy

- olejek waniliowy lub cytrynowy do smaku 

- rodzynki lub skórka pomarańczowa 

- budyń waniliowy bez gotowania

- pół łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie

1.Nagrzewamy piekarnik 180*C termoobieg,przygotowujemy okrągłą blachę ok 30cm.wyłożoną papierem do pieczenia

2 Całe jaja miksujemy razem z cukrem i cukrem wanilinowym ,masa nie musi być bardzo puszysta,po prostu ma zmienić kolor ok8 min.

3 Do jajek dodajemy suchy  budyń,proszek do pieczenia i  twaróg ,cały czas miksując.

4 Na koniec dodajemy masło i olejek smakowy z 15kropli,jeśli wolicie można dodać skórkę z cytryny.

5 Masę wylewamy na blachę ,wstawiamy do piekarnika na 60/70 min.Po pół godzinie zmniejszamy temp na 160*C.Po wyłączeniu pozwólmy mu się wystudzić w piekarniku.Sernik w trakcie pieczenia bardzo się podniesie,a tuż po wyłączeniu opadnie,także proszę się tym nie przejmować:)

Sernik można posypać cukrem pudrem,lub polać lukrem

Ciasto szybkie w wykonaniu pyszne lecz troszkę niższy